資格認定（NEW02）
BSI HACCP＆GMP認証基準を認証することで、食品安全管理システムに対する業界の認識が得られます。
SQFコードは、CODEX Alimentarius Commission HACCPの原則と、食品の安全性と食品品質の危険性を管理するためのガイドラインの体系的な適用に重点を置いた、サイト固有のプロセスおよび製品認証基準です。
ハラールオーストラリアは、さまざまな業界の多数の国内およびグローバル企業に選ばれるハラール認証機関およびコンサルタントです。
コーシャオーストラリアは、オーストラリアで最も信頼されているコーシャ認証機関として消費者に広く認識されています。
生産工場では、レーザー選別機、色彩選別機、金属探知機といった最先端機器を取り入れております。 最先端機器による生産方法では、生産工程中に果実へ与える負担を抑えることができ、果物本来が持つ性質を損なうことなく、高品質なレーズンの生産を可能と致します。
メリット：
- 最大4％の収量改善
- 設置面積が小さく、最大50%の容量向上を実現
- アレルゲン交差汚染物の除去
- 真菌やアフラトキシン、マイコトキシンなどのその他の欠陥に対する優れた検出性能
- 欠陥除去を最大化しながら、副産物排出を最小限に抑える市場をリードする