Certificazioni (NEW02)

Australian Premium Dried Fruits possiede numerose certificazioni per valutare, monitorare e garantire la sicurezza dei suoi prodotti alimentari. Questo processo viene applicato lungo tutta la catena di approvvigionamento per garantire le migliori pratiche a livello mondiale e per assicurare che la sicurezza alimentare rimanga la priorità assoluta per tutte le parti interessate.

  • La più grande azienda australiana a integrazione verticale nel settore della frutta secca.
  • L'azienda possiede oltre 1,450 ettari di vigneti di sua proprietà.
  • Abbiamo oltre 70 coltivatori sotto contratto.
  • Lavorazione di oltre 10,000 tonnellate del raccolto totale australiano di 18,000 tonnellate
  • La crescita prevista nei prossimi 2-3 anni è di 12,000-14,000 tonnellate
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La certificazione secondo i criteri di certificazione BSI HACCP e GMP ti darà il riconoscimento del settore per il tuo sistema di gestione della sicurezza alimentare.

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Il Codice SQF è uno standard per la certificazione di prodotti, processi e siti specifico con un'enfasi sull'applicazione sistematica dei principi e delle linee guida HACCP della Commissione Alimentarius del CODEX Alimentarius per il controllo della sicurezza alimentare e dei rischi per la qualità degli alimenti.

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Halal Australia è l'ente di certificazione Halal e consulente di scelta per numerose aziende nazionali e globali in una vasta gamma di settori.

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Kosher Australia è ampiamente riconosciuto dai consumatori come il principale e più affidabile ente di certificazione Kosher in Australasia.

La nostra struttura di elaborazione all'avanguardia è stata dotata della più recente tecnologia di scansione laser, selezione del colore e rilevamento dei metalli. Il design innovativo è stato creato per avere un basso impatto sul frutto per mantenere le sue caratteristiche premium e prolungare la durata di conservazione. Anche i processi di stoccaggio e movimentazione di alta qualità contribuiscono al risultato qualitativo complessivo del prodotto finito.

Vantaggi:

  • Miglioramenti della resa fino al 4%
  • Aumento della capacità fino al 50% con un ingombro ridotto.
  • Eliminazione degli oggetti contaminati da allergeni
  • Eccezionali prestazioni di rilevamento di funghi e altri difetti come aflatossine e micotossine.
  • Minimizzazione leader di mercato dell'espulsione di materiale collaterale, massimizzando al contempo la rimozione dei difetti.